Бананы в тесте: видео-рецепт

Ingredients

• 150 гр муки
• 50 гр сахара
• 2 яйца
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
• 100 мл кефира
• 3 банана
• 30 мл растительного масла
• 1 ст. л. сметаны

Directions

1. Два яйца смешиваем с 50 гр сахара и 1/2 ч. л. соли.
2. Вливаем 100 мл кефира, 1/2 ч. л. соды, 1 ст. л. сметаны, всыпаем просеянную муку 150 гр., перемешиваем.
3. Бананы разрезаем вдоль, обмакиваем половинки в тесто и жарим на разогретом масле с двух сторон на медленном огне.
4. Подавать с любимым топпингом.