Классическая рисовая каша: видео-рецепт

Ingredients

• Рис - половина стакана
• Молоко - полтора стакана
• Сахар - полторы ст.л.

Directions

1. Хорошо промываем рис под проточной водой через дуршлаг.
2. Рис заливаем водой и ставим вариться на среднем огне 13 минут, периодически помешиваем.
3. Готовый рис перекладываем в дуршлаг, а в кастрюле подогреваем молоко.
4. Рис возвращаем в кастрюлю с молоком, добавляем сахар.
5. Варим 15 минут на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы каша не прилипла и не подгорела.
6. Готовой каше даем настояться 10 минут. Подавать лучше всего с кусочком сливочного масла.