Directions
0/0 steps made- Мяту помыть, обсушить бумажными полотенцами, мелко нарезать.
- В миске соединить оливковое масло и измельченный чеснок.
- Добавить мяту, соль, перец, хорошо размешать.
- Обмазать баранину приготовленной смесью.
- Подготовленное мясо завернуть в фольгу и убрать в форму.
- Форму поставить в духовой шкаф и запекать при температуре 180 градусов 1 час.
- Затем фольгу осторожно раскрыть и запекать еще двадцать минут.
- Готовое мясо уложить на гарнир, украсить зеленью.