Беляши с мясом и картошкой в духовке

Ingredients

• Вода — 0.5 стакана
• Соль — 1 щепотка
• Мука — 1-1.5 стакана
• Дрожжи сухие — 0.5 ч.л.
• Картофельное пюре — 100 г
• Фарш свиной — 100 г

Directions

1. Соединяем соль, тёплую воду и дрожжи в миске, перемешиваем.
   
2. Добавляем муку и замешиваем тесто, после чего оставляем на час в тепле.
   
3. Поднявшееся тесто мнем руками и выкладываем на стол, сразу же разделив его на одинаковые по размеру кусочки.
   
4. Каждый кусочек придавливаем и выкладываем начинку из картофеля и мяса, которые предварительно перемешиваем.
   
5. Скрепляем края беляша, и выкладываем швом вниз, отправляем в предварительно разогретую до ста девяноста градусов духовку на тридцать минут.