Directions
0/0 steps made- Выкладываем сливочное масло в кастрюлю. Растапливаем.
- Добавляем муку, перемешиваем. Снимаем с огня, постепенно вливая молоко, перемешиваем.
- Возвращаем кастрюлю на огонь, доводим до загустения. На это уйдет около трех-четырех минут. Солим.
- Желток смешиваем с небольшим количеством соуса, после возвращаем смесь в кастрюлю. Перемешиваем.