Биточки из брокколи со сливочным сыром: видео-рецепт

Ingredients

• Брокколи 400 гр
• овсяные хлопья 2 ст л
• яйцо 1 шт
• сливочный сыр 70 гр
• чеснок 10 гр

Directions

1. Брокколи измельчить блендером или другим способом. Отжать и переложить в миску. Чеснок натереть на терке.
2. В миску к брокколи добавить овсяные хлопья, чеснок, яйцо, сливочный сыр, посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
3. Сформировать биточки и обжарить их на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
4. Затем переложить в форму для запекания и запекать в предварительно разогретой духовке до 200° 8 минут.
5. Готовые биточки украшайте сливочным сыром и подавайте к столу.