Блинчики на молоке: видео-рецепт

Ingredients

• Молоко 600мл
• Яйца 2шт
• Мука 150-200г
• Сахар 2ст.л.
• Соль 1/2 ч.л.
• Сода 1/2ч.л.
• Растительное масло 1ст.л.

Directions

1. В теплое молоко добавляем сахар, соль и соду. Перемешиваем.
2. Добавляем яйца и перемешиваем миксером.
3. Добавляем растительное масло.
4. Постепенно добавляем муку и перемешиваем.
5. Тесто похоже на жидкую сметану.
6. Жарим на среднем огне, смазывая сковороду растительным маслом.
7. Каждый блинчик смазываем сливочным маслом (по желанию).