Блины на молоке: видео-рецепт

Ingredients

• Яйца - 3 шт
• Сахар - 5 ст.л
• Соль - пол.ч.л
• Сода - пол ч.л
• Молоко - 2 ст
• Вода кипячённая - 100 мл
• Мука - 200 гр
• Растительное масло - 3 ст.л

Directions

1. Разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, соду и перемешиваем.
2. Добавляем молоко и кипячённую воду. Перемешиваем.
3. Просеиваем муку и добавляем, тщательно перемешать.
4. Добавляем растительное масло и ещё раз перемешиваем.
5. Жарим на антипригарной сковороде без масла. Каждый блин смазываем сливочным маслом.