Directions

0/0 steps made
  1. Смешиваем яйцо, соль и сахар, вливаем стакан ряженки.
    Блины на ряженке - 0
  2. Просеиваем муку с содой и добавляем в смесь жидких ингредиентов.
  3. Вливаем растительное масло и оставшуюся ряженку, добиваемся довольно жидкой консистенции. Можно влить немного воды.
    Блины на ряженке - 1
  4. Разогреваем сковородку с антипригарным покрытием и толстым дном, смазываем растительным маслом. Печем тонкие блины с двух сторон.
    Блины на ряженке - 2
  5. Готовые блины выкладываем в блюдо с крышкой, смазываем сливочным растопленным маслом.