Блины с вареньем

Ingredients

• Молоко - 300 мл
• Мука - 180 г
• Яйцо - 1 шт
• Соль - 1 щепотка
• Сахар - 1 щепотка
• Масло подсолнечное - для жарки
• Варенье - по вкусу

Directions

1. В миске смешайте яйцо, муку, молоко, сахар и соль.
   
2. Возьмите миксер и тщательно перемешайте ингредиенты до однородной массы без комочков. Сюда же добавьте 4 ст. л. подсолнечного масла, чтобы блинчики легко снимались.
3. Половником выливайте смесь в сковороду, поджарьте до золотистой корочки с двух сторон. Готовые блинчики полейте вареньем.