Directions
0/0 steps made- Лук нарезаем на кубики, морковь на брусочки, грибы на пластинки.
- Филе нарезаем на кусочки.
- Разогреваем сковороду, смазываем маслом. Выкладываем морковь, лук и грибы, обжариваем две минуты.
- Добавляем мясо индейки, обжариваем три-четыре минуты. Далее прикрываем сковороду крышкой, тушим десять минут.
- Добавляем промытый булгур и пластинки чеснока.
- Вливаем воду, тушим под крышкой двадцать пять минут.