Быстрый капустный пирог

Ingredients

• Мука — 140 Грамм
• Кефир — 250 Миллилитров
• Яйца — 2 Штуки
• Соль — 2 Чайных ложки
• Сода — 1/2 Чайных ложки
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Масло сливочное для жарки — По вкусу
• Капуста — 450 Грамм
• укроп
• петрушка
• соль
• тмин

Directions

1. Яйца взбить с солью и содой. Влить кефир. Взбивая, всыпаем понемногу всю муку. Добиваемся однородности.
2. Капусту рубим соломкой, присаливаем и тушим на сливочном масле со специями и укропом.
3. Вылить треть теста в форму. Выложить капусту. Залить оставшимся тестом.
4. Выпекать около 40 минут при 190 градусах.