Directions
0/0 steps made- Чечевицу хорошо промываем.
- Грудинку без шкурки нарезаем на кусочки и обжариваем до румяности в разогретом масле.
- Добавляем полукольца лука и жарим еще пару минут.
- Добавляем чечевицу, выравниваем и вливаем горячую воду и солим. Можно по желанию добавить еще специи.
- Тушим под крышкой двадцать пять-тридцать минут.
- Следим за тем, чтобы воды хватило, чтобы блюдо не подгорело.