Directions

0/0 steps made
  1. Печенье измельчаем до состояния крошки, добавляем гвоздику и корицу.
  2. Растапливаем сливочное масло, добавляем крошку, перемешиваем.
    Чизкейк из рикотты с малиной - 0
  3. Крошку выкладываем в форму для запекания.
  4. Смешиваем яйца с рикоттой, ванильным экстрактом и сахаром.
    Чизкейк из рикотты с малиной - 1
  5. 150 грамм малины выкладываем на корж из печенья, заливаем сырной смесью.
    Чизкейк из рикотты с малиной - 2
  6. Отправляем в духовку на один час, температуру выставляем 160 градусов. Готовый чизкейк остужаем, после чего убираем в холодильник на три часа.