Цветная капуста с морковью

Ingredients

• Цветная капуста — 700 Грамм
• Уксус 9% — 1 Стакан
• Сахар — 1 Стакан
• Вода — 1 Литр
• Соль — 2 Ст. ложки
• Масло растительное — 50 Грамм
• Морковь — 1-2 Штук
• Приправа для моркови по-корейски — 2 Чайных ложки
• Чеснок — 4 Зубчика

Directions

1. Капусту отвариваем в кипящей воде около пяти-восьми минут. Вынимаем капусту. В кипящую воду добавляем растительное масло, уксус, соль и сахар. Варим пять минут.
   
2. Капусту заливаем получившимся маринадом, оставляем в покое, пока она полностью не остынет. Морковку натираем на терке, чеснок рубим.
3. Добавляем чеснок с морковью и приправой к капусте. Убираем в холодильник на шесть часов.