Десерт «Солнечный»

Ingredients

• абрикос - 200 г
• сахар - 4 ст.л.
• творог - 200 г
• сметана - 2 ст.л.
• ванилин - по вкусу

Directions

1. Абрикосы моем и удаляем косточки. Разрезаем на части и выкладываем в сотейник или кастрюлю, засыпаем сахаром и оставляем в покое на 10 минут. Далее ставим на огонь и варим до мягкости.
   
2. Затем выкладываем в чашу блендера и измельчаем до пюреобразного состояния около 3-5 минут.
   
3. В творог добавляем сметану, 1-2 ложки сахара и ванилин. Перемешиваем.
4. Десерт выкладываем слоями и остужаем.