Диетическая пахлава

Ingredients

• мука цельнозерновая - 100 г
• овсяные хлопья - 100 г
• яйца куриные - 1 шт.
• молоко коровье - 4 ст.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• мед - 2 ст.л.
• грецкий орех - 120 г
• ванилин - по вкусу

Directions

1. Овсяные хлопья перемалываем, соединяем с оставшимися сухими ингредиентами.
   
2. Добавляем молоко и яйцо, все хорошо перемешиваем.
   
3. Раскатываем тесто, толщина должна быть не более 0,3-0,4 см. В тесте вырезаем круги.
   
4. Круг перекладываем на лист. Мед растворяем в воде (50 мл). Круг смазываем получившимся сиропом и посыпаем орехами.
   
5. Круги выкладываем друг на друга, промазав каждый сиропом и орехами. Затем разрезаем пополам, половинки выкладываем друг на друга. Запекаем при 180 градусах полчаса.