Диетический десерт из творога с желатином

Ingredients

• Молоко — 1 Стакан
• Творог — 250 Грамм
• Желатин — 1-2 Ст. ложек
• Ванилин — 1 Ч.ложка
• Сахарный заменитель — По вкусу
• Какао — 1 Ч. ложка
• Лимон - половина

Directions

1. Молоко с желатином перемешиваем венчиком и ставим на огонь.
   
2. Творог смешиваем с заменителем сахара и ванилином, взбиваем до однородности.
3. Добавляем сок лимона.  Взбиваем.
   
4. Молоку не даем закипеть, молоко вливаем в творожную массу. Добавляем какао и перемешиваем.
   
5. Вливаем массу в креманки и убираем в холодильник до полного застывания.