Диетический суп из чечевицы для похудения

Ingredients

• Аджика — 1 Чайная ложка
• Морковь — 150 Грамм
• Чечевица красная — 50 Грамм
• Сельдерей корневой — 150 Грамм
• Апельсин — 1 Штука
• Соль; перец — По вкусу
• Лук-порей — 1 Штука (около 6 см стебля)
• Масло растительное — 1 Чайная ложка
• Овощной бульон — 300 Миллилитров (или вода)

Directions

1. Чечевицу промыть и отварить до готовности. Слить воду.
   
2. Разогреть масло, выложить измельченный лук-порей, обжарить. Добавить бульон или воду, довести до кипения.
3. Добавить дольки моркови и сельдерея. Варить пятнадцать минут, затем добавить чечевицу, соль, перец и аджику.
   
4. Содержимое кастрюли измельчить с помощью блендера. Добавляем сок апельсина. Доводим до кипения, подаем с измельченной зеленью.