Диетическое творожное пирожное с малиной

Ingredients

• яйца куриные - 2 шт.
• кефир - 250 г
• мука цельнозерновая - 150 г
• мука рисовая - 50 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванилин - по вкусу
• творог - 200 г
• сметана - 100 г
• мед - по вкусу
• малина - 200 г

Directions

1. Соединяем ванилин, разрыхлитель и муку.
   
2. Добавляем кефир, яйца. Перемешиваем до однородности.
   
3. Тесто выливаем на силиконовый коврик и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на десять-двенадцать минут.
   
4. В отдельной чаше смешиваем творог, мед, сметану и ванилин.
   
5. Корж нарезаем на прямоугольники или квадраты, смазываем получившимся кремом и добавляем ягоды малины. Так повторяем три раза.