Растапливаю масло какао на водяной бане.
Как масло растопилось, добавляю измельченное тертое какао. Перемешиваю венчиком.
Когда какао тоже растопилось, добавляю специи: корицу, мускатный орех. Перемешиваю.
Добавляю мед, еще раз хорошо перемешиваю до растворения меда и разливаю по формочкам, удобнее использовать силиконовые.
На этом этапе можете добавить в будущие конфетки орехи, сухофрукты на Ваш вкус.
Даю остыть при комнатной температуре и отправляю на пару часов в холодильник до полного застывания.
