Фаршированная беконом картошка в духовке

Ingredients

• Картофель — 700 гр.
• Полоски бекона — по количеству картофеля
• Смена тмина — 1 ч.л.
• Растительное масло
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Картофель промываем, острым небольшим ножом или специальным ножом делаем в клубнях сквозное отверстие, очищаем. Картошечка будет смотреться красиво, если ее взять одинакового размера.
   
   

2. Полоски бекона сворачиваем в рулетики и вставляем в отверстие картофеля. Выкладываем фаршированную картошку на смазанный противень, посыпаем солью, молотым перцем, семенами тмина, сбрызгиваем обильно маслом и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50 минут.

3. Если бекон или картофель начинаем подгорать, накрываем фольгой. На готовность картофель проверяем зубочисткой.

4. Ароматную фаршированную картошку беконом вынимаем и сразу подаем на праздничный стол.