Фаршированные шампиньоны свининой

Ingredients

• Шампиньоны — 500-600 гр.
• Свиной фарш — 400 гр.
• Твердый сыр — 150-180 гр.
• Чеснок — 2 дольки
• Майонез — 1-2 ст.л.
• Соль

Directions

1. Шампиньоны промываем, высушиваем на полотенце и удаляем ножки.
   
   

2. Сыр натираем на средней терке, перемешиваем с измельченным чесноком и майонезом. Духовку ставим на 180 градусов.
   
   

3. Свиной фарш солим и заполняем подготовленные шляпки грибов.
   
   

4. Фаршированные шампиньоны отправляем на противень и добавляем сверху сырную смесь.
   
   

5. Ставим противень в духовку и запекаем 20-25 минут. Готовые ароматные грибы со свиным фаршем и сыром вынимаем, перекладываем на тарелку с зеленью или овощами и подаем на стол.