Фаршированные яйца сыром и майонезом

Ingredients

• Куриные яйца 12 шт.
• Сливочный сыр — 120 гр.
• Майонез — 4 ст.л.
• Сладкая горчица — 1 ч.л.
• Сок лимона — 1 ч.л.
• Зеленый лук — 3 шт.
• Петрушка — 3 веточки
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем, разрезаем на 2 половинки и аккуратно выдавливаем желток из белка в чашу блендера.
   
   

2. Добавляем в желтки сливочный сыр, майонез, лимонный сок, молотый перец, соль и перемешиваем.
   
   

3. Подготовленную смесь отправляем в миску, добавляем мелко нарезанные петрушку, зеленый лук и перемешиваем.
   
   

4. Заполняем половинки белков ароматной смесью из сыра, майонеза, зелени, отправляем на тарелку и сразу подаем на стол.