Свинина с ананасом и сыром в духовке

Ingredients

• Филе свинины — 2 куска
• Ветчина — 2 ломтика
• Консервированный ананас — 2 колечка
• Плавленный сыр — 2 ломтика
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Кусочки свиного филе промываем, посыпаем молотым перцем, солью и выкладываем в горячее масло. Обжариваем под крышкой на среднем огне с 2 сторон, пока не покроются коричневой корочкой.

2. Обжаренные кусочки филе выкладываем в форму, добавляем сверху по ломтику ветчины.
   
   

3. По колечку консервированного ананаса.
   
   

4. Сверху ананаса размещаем ломтики плавленного сыра (для красоты можно взять желтого цвета) и отправляем форму в духовку при 180 градусах на 15-17 минут.
   
   

5. Готовую ароматную свинину с ананасом вынимаем и подаем с легким овощным салатом и свежим хлебом.