Directions
0/0 steps made- Фасоль заранее замачиваем в холодной воде на четыре часа. Сливаем старую воду, заливаем новой и отвариваем до готовности. На это уйдет примерно 40-50 минут.
- Овощи моем, очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Обжариваем до готовности в разогретом масле. Добавляем по вкусу перец и соль.
- В блендере взбиваем лечо. К овощам добавляем лечо, сахар и розмарин. Тушим.
- Добавляем фасоль, перемешиваем. Вливаем кипяток, регулируем желаемую густоту. Тушим еще около 10 минут.
- Блюдо подаем с оливками и рубленной зеленью.