Directions
0/0 steps madeСоленую селедку очищаем от кожи, внутренностей и костей. Выкладываем подготовленное филе (2 шт.) в миску и посыпаем мелко нарезанным луком.
В вишневом соке растворяем сахар, добавляем воду (2 ст.л.) и заливаем селедку с луком. Оставляем рыбу в вишневом маринаде на 30 минут.
Филе сельди вынимаем из вишневого сока, нарезаем на кусочки, красиво выкладываем на тарелку, добавляем лук, поливаем соком, посыпаем свежемолотым перцем, украшаем петрушкой и сразу подаем на праздничный стол.