Directions
0/0 steps made- Хлебушек смазываем чесночным маслом и ставим в духовку на 5-10 минут при 220 градусах.
- Сливочное масло растапливаем в кастрюльке и обжариваем на нем муку.
- Мешая венчиком, вливаем к муке с маслом бульон.
- Затем вливаем вино и кипятим 5 минут, снимаем с огня.
- Добавляем тертый сыр и мешаем до растворения.
- Желтки взбиваем со специями и сметаной. Вливаем смесь в суп, активно перемешивая венчиком.
- Подогреваем суп на огне и подаем с гренками.