Directions
0/0 steps made- В кастрюлю высыпаем соль, сахар и добавляем к ним лавровый лист.
- Туда же добавляем зубчики чеснока и перец горошком.
- Наливаем в кастрюлю масло с водой и ставим ее на огонь.
- Нарезаем Гогошары на крупные дольки и кладем их в маринад. Кипятим под крышкой три-пять минут.
- После того, как гогошары прокипятились, вливаем уксус.
- Выкладываем перец в стерильные баночки, заливаем гогошары маринадом и закатываем крышками. Ставим банки вверх дном, накрываем заготовки пледом и оставляем в покое до полного остывания.