Горошек по-парижски с зеленой фасолью и яйцом

Ingredients

• яйцо куриное - 4 шт.
• чеснок - 2 шт.
• масло сливочное - 15 г
• майонез - 2 ст. л.
• соль - 1 щепотка
• горошек с луком (консервы) - 400 г

Directions

1. Яйца отвариваем вкрутую, заливаем холодной водой.
2. Откладываем 2 столовые ложки зеленого горошка для украшения. Остальной горошек обжариваем на разогретой сковороде со сливочным маслом. Обжариваем около 5 минут, помешивая.
3. Яйца очищаем и нарезаем на кубики.
4. Чеснок очищаем и измельчаем.
5. Жареный горошек выкладываем в салатник, добавляем чеснок и яйца. Салат заправляем майонезом и перемешиваем. Украшаем зеленым горошком и подаем!