Говядина с корейской морковью: видео-рецепт

Ingredients

• Говядина-500 гр
• лук-1 шт
• соленые огурцы-3 шт
• корейская морковь-200 гр
• растительное масло-2 ст.л
• вода-200 мл
• соль

Directions

1. Мясо и соленые огурцы нарезаем полосочками, лук — полукольцами.
2. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем мясо и тушим 10 мин.
3. Затем выкладываем в сковороду соленые огурцы и корейскую морковь, обжариваем 10 минут.
4. Заливаем водой, солим и тушим под крышкой 15 минут.
5. Подаем с любимым гарниром.