Directions
0/0 steps made- Морковь порезать на крупные кружки, лук тоже крупно нарезать.
- Говядину нарезаем на некрупные куски.
- В кастрюле нагреваем масло и обжариваем мясо, затем закидываем к нему овощи, заливаем водой, солим, перчим, кладём тимьян, накрываем крышкой и тушим 2 часа на медленном огне.
- Готовый суп посыпать сушеными травами. Приятного аппетита!