Греческий салат с цуккини и помидорами

Ingredients

• Цуккини — 1 Штука
• Перец — 1 Штука
• Огурец — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Лук красный — 0.5 Штуки
• Маслины — 20 Штук
• Сыр "Фета" — 100 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Оливковое масло — 3 Ст. ложки
• Сок лимона — 2 Ст. ложки
• Соль; перец — По вкусу

Directions

1. Кабачок нарезаем на дольки. Заливаем кипятком и оставляем в покое на пять минут. После откидываем на дуршлаг и выкладываем в салатник.
   
2. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку, перемешиваем.
3. Болгарский перец нарезаем на крупные кубики и добавляем с кабачкам.
4. Добавляем дольки огурца и кусочки помидора.
   
5. Маслины нарезаем на половинки.
   
6. Добавляем перья или полукольца лука.
7. Сыр нарезаем на кубики, добавляем в салат.
   
8. Заправляем соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.