Directions
0/0 steps made- Крупу отвариваем в подсоленной воде до состояния «аль денте», так как она еще будет готовиться с кальмарами.
- Лук и морковь нарезаем и обжариваем на масле пять минут на среднем огне. В конце добавляем измельченный чеснок.
- Кальмары очищаем и от пленки внутри и снаружи. Обжариваем отдельно две минуты, затем добавляем к овощам. Солим и перчим.
- Добавляем гречку, готовим все вместе не более двух минут.
- Подаем, посыпав рубленой зеленью.