Гречневая каша с грибами в микроволновке

Ingredients

• Крупа гречневая – 2 стакана
• Грибы свежие – 400 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Масло сливочное – 50 г
• Масло растительное – 4 ст. л.
• Перец черный
• соль

Directions

1. Чтобы гречка получилась более ароматной и вкусной, сначала необходимо обжарить ее на сухой сковороде. Залить крупу водой и оставить на 15 минут, пусть набухает.
   
2. Тем временем чистим, моем и нарезаем грибы.
   
3. Лук порезать мелким кубиком и обжарить на сковородке с растительным маслом. Мелко порезать чеснок и добавить туда же.
4. Затем положить в сковороду грибы и сливочное масло.
5. Гречку поместить в СВЧ-печь, включенную на 900 Вт на 10 минут. После этого добавить в кашу грибы и включить еще на 10 минут при мощности 540 Вт.