Гречневый суп с помидорами

Ingredients

• Картофель — 2 Штуки
• Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
• Лук репчатый — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Бульон мясной — 1.2 Литра
• Помидор — 1 Штука (крупный)
• Соль — По вкусу
• Укроп — 10 Грамм
• Гречневая крупа — 3-4 Ст. ложек

Directions

1. Бульон вливаем в кастрюлю, добавляем кубики картошки.
   
2. Делаем обжарку из лука и моркови. Перекладываем в кастрюлю.
   
3. Варим до полуготовности.
4. Добавляем промытую гречневую крупу и соль.
   
5. Помидоры измельчаем с помощью блендера, мясорубки или терки.
6. Добавляем в суп помидоры, варим пять минут. В конце готовки добавляем измельченную зелень.