Ingredients
Directions
0/0 steps made- На растительном масле слегка обжарить измельченный лук. Добавить к нему мелко нарезанные грибы, жарить до полного испарения жидкости примерно около 15 минут.
- В миску измельчить очищенный картофель через мелкую терку. Вбить яйцо.
- Добавить обжаренные грибы с луком слегка посолить-поперчить, перемешать.
- Всыпать муку, еще раз перемешать.
- Грибную массу столовой ложкой выкладывать на разогретое масло, жарить с обеих сторон до румяности.
- Подавать со сметаной.
