Directions
0/0 steps made- Кислое молоко смешиваем с содой и оставляем в покое на двадцать минут.
- Отдельно смешиваем сахар с мукой и солью, добавляем яйцо и молоко и замешиваем тесто.
- Делим тесто на несколько частей, после чего раскатываем в форме плоского круга, выкладываем начинку из сыра в центр.
- Соединяем края теста и переворачиваем лепешку, слегка раскатываем.
- Жарим на масле с обеих сторон до золотистости.