Directions
0/0 steps made- Кефир смешиваем с содой и солью.
- Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто.
- Оставляем в покое на десять-пятнадцать минут в холодном месте.
- Делим на четыре-пять частей, раскатываем в круглый блинчик.
- Делаем проколы вилкой. Обжариваем с двух сторон на горячей сухой сковороде до золотистости.