Индийские лепешки «Пури»

Ingredients

• Мука — 1 ст.
• Масло растительное — 1 ч. л.
• Вода теплая— 0.5 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.

Directions

1. Муку просеиваем, смешиваем с теплой водой и солью. У нас должно получиться густое тесто.
   
2. Вливаем растительное масло.
3. Тесто заворачиваем в пленку, оставляем в покое на тридцать минут.
   
4. Далее разрезаем тесто на шесть частей, скатываем шарики.
5. Каждый шарик раскатываем в лепешку.
   
6. В сковороде разогреваем масло, выкладываем лепешки и обжариваем до золотистости с обеих сторон.