Кабачки маринованные мгновенного поедания

Ingredients

• Кабачок — 300 Грамм
• Соль — По вкусу
• Соевый соус — 1 Ст. ложка
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Мед — 2 Ст. ложки (кориандровый)
• Уксус яблочный — 1 Ст. ложка
• Чеснок — 2 Зубчика
• Паприка сушеная — 1 Чайная ложка
• Масло оливковое — 1 Ст. ложка
• Петрушка — 1 Пучок

Directions

1. Кабачок нарезаем на тонкие слайсы. Можно использовать овощечистку.
   
2. Чеснок нарезаем на тонкие ломтики.
   
3. Смешиваем все ингредиенты для маринада.
   
4. Овощи заливаем маринадом, добавляем петрушку. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на 2,5-3 часа.