Кабачки на сковороде гриль

Ingredients

• Кабачок — 2 Штуки
• Соль; перец; специи — По вкусу
• Сметана — 5 Ст. ложек
• Чеснок — 2 Зубчика

Directions

1. Кабачки моем, срезаем попки. Нарезаем на кружочки одинаковой толщины.
   
2. Солим, перчим с двух сторон.
   
3. Сковороду-гриль смазываем слегка с помощью кисточки маслом. Разогреваем сковороду.
4. Выкладываем кабачки, обжариваем с двух сторон.
   
5. Смешиваем сметану, соль, измельченный чеснок, приправы и пару капель масла.
   
6. Готовые кабачки поливаем соусом и подаем.