Directions
0/0 steps made- Кабачки нарезаем на тонкие кольца. Выкладываем слой кабачков на тарелку. Посыпаем солью.
- Выкладываем второй слой кабачков, снова солим.
- Кабачки обваливаем в муке, разогреваем сковороду с маслом.
- Обжариваем кабачки до румяной корочки с двух сторон.
- Майонез смешиваем с измельченным чесноком.
- Выкладываем кабачки на тарелку, смазываем соусом, затем выкладываем слой кабачков и снова смазываем соусом. Украшаем кружочками огурца.