Directions
0/0 steps made- Чеснок с луком измельчаем. Кабачок нарезаем на кружочки.
- Разогреваем масло на сковороде, обжариваем до золотистости чеснок с луком.
- Лук с чесноком убираем, в этом же масле обжариваем кабачки с обеих сторон до румяной корочки.
- Овощи выкладываем в глубокую сковороду. Смешиваем сметану с водой, рубленным укропом и солью. Вливаем смесь в сковороду, накрываем крышкой и тушим до загустения. Добавляем по вкусу перец.
