Directions
0/0 steps made- Натираем кабачки на крупной терке, солим и даем настояться пять минут, после чего убираем лишнюю жидкость.
- Добавляем муку, вбиваем яйца и мелко натертый укроп с чесноком, как следует перемешиваем.
- Накаляем сковороду на среднем огне, добавляем растительное масло и жарим оладьи до готовности, после чего убираем лишний жир бумажными полотенцами.
- Смешиваем сметану с хреном и солим по вкусу.
- Рыбу нарезаем тонкими ломтиками и подаем вместе с оладьями.