Directions
0/0 steps made- Подготовим основания для пирамидки.
Кабачки, помыть, почистить, нарезать, обжарить на масле с двух сторон, выложить на бумажное полотенце.
- Готовим прослойку пирамидок.
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке.
Добавить к ней измельченный чеснок, лук кубиками, приправы, обжарить на масле после кабачков.
- Начинаем сборку пирамидок.
На блюде выкладываем первый слой кабачков.
Чайной ложкой выложить прослойку из моркови.
Второй слой кабачков с морковью и далее.
- Верхний слой — пышный конус из моркови.
Подавать горячими.