Канапе с крекером и красной рыбой

Ingredients

• Небольшой прямоугольный крекер — 20 шт.
• Сливочный сыр — 150 гр.
• Копченая красная рыба — 100 гр.
• Укроп — 1 веточка

Directions

1. Копченую красную рыбы нарезаем на небольшие кусочки. Рыбу можно брать лосось, семгу, форель, кижуч.
   
   

2. Небольшие крекеры смазываем сливочным сыром (Филадельфия, Маскарпоне), можно еще использовать сыр Рикотта. Добавляем сверху по ломтику копченой красной рыбы, небольшую веточку укропа и ароматная закуска готова.
   
   

3. Крекеры с сыром и рыбой выкладываем на красивую тарелку и сразу подаем на праздничный стол.