Капустная солянка с мясом

Ingredients

• Капуста - 1 кочан
• Свиное филе - 500 гр.
• Свиные колбаски для жарки - 2-3 шт.
• Отварной говяжий или свиной язык - 170 гр.
• Охотничьих колбаски - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Томатная паста - 3-4 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Перец
• Вода - 1 ст.
• Соль

Directions

1. Мясо нарезать на кубики, обжарить на растительном масле.
   
2. Лук нарезать на полукольца, добавить к мясу.
   
3. Капусту нашинковать, немного посолить, помять руками и добавить в сковороду. Перемешать.
4. Добавить лавровый лист, перец, воду, томатную пасту. Все перемешать, закрыть крышкой и тушить до мягкости капусты.
   
5. Язык нарезать кубиками, колбаски нарезать на кружочки. Обжарить с каждой стороны пару минут на растительном масле. Добавить к остальным ингредиентам.
   
6. Все перемешать, тушить десять минут.