Капустные котлеты

Ingredients

• Капуста белокочанная - 500 г
• Манная крупа - 1/2 стакана
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез - 3 ст.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Томатный соус - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Приправа «хмели-сунели» - по вкусу

Directions

1. Залейте манку водой (примерно 150-200 мл).
2. Мелко нашинкуйте капусту или натрите на крупной терке.
3. Мелко нарежьте лук.
4. В большой миске смешайте капусту, манку, лук, добавьте майонез, томатный соус по вкусу, хмели-сунели и соль/перец по вкусу.
5. Чеснок измельчите через пресс и добавьте к тесту.
6. Хорошо все перемешайте. Если тесто слишком жидкое, добавьте несколько ложек муки.
7. Обжаривайте на разогретой с маслом сковороде с каждой стороны до готовности.