Капустные маффины: видео-рецепт

Ingredients

• Кукурузная мука 50 гр
• Творог мягкий 100 гр
• Разрыхлитель 0.5 ч.л.
• Капуста 200 гр
• Лук 1 шт
• 2 яйца

Directions

1. Мелко режем капусту и лук. Вливаем одно яйцо. Тушим 20 минут.
2. Готовим тесто.
3. Яйцо взвиваем.
4. Добавляем творог, муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
5. Соль по вкусу.
6. В формочки выкладываем тушёную капусту.
7. Заливаем тесто поверх капусты.
8. Готовим в духовке 180° 30 минут.